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“明厨亮灶”模式管好网售食品
2019-07-11 13:08:05 来源:铭功加车网  作者:
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“讲排场、讲面子、互相攀比,甚至以奢侈为荣,这是以往面子文化的一部分,但吃喝风不是小问题。”王忠武说,无论是私人接待还是公务接待,都要倡导一种文明健康的生活方式,革除陈规陋习,形成崇尚节俭和适度自然的生活文化。

二是要求设置相关抵质押安排,保障现金流回收。为防范基础设施类ABS产品在运行阶段特定原始权益人使用相关资产进行融资或为关联方债务进行担保的风险,要求底层资产、相关资产应当向专项计划或其相关方进行抵质押,以保障基础资产现金流的回收。针对抵质押未进行登记或由于特殊情形未设置抵质押安排的,管理人应当充分揭示风险,设置合理缓释措施。

综合整治网售食品安全问题,除了完善相关法律法规,提高行业的准入门槛及违规成本之外,最根本的做法是将更多的网售食品纳入到国家的监管体系。其中,可以运用互联网的方法来助一臂之力,比如“明厨亮灶+网络直播”,倒逼商家自觉提高食品安全意识、自律严抓生产关;其次,在直播的过程中,卫生干净的后厨环境,也能起到正面的宣传作用。两全其美何乐不为呢?当然,这离不开商家、平台、监管部门三方的通力合作,共同攻克技术难关,商量探讨出多赢方案,需要更多的耐心与智慧。只有时时刻刻把消费者的安全放在首位,监管自律随行,消费者才能吃得更踏实安心。(陈文杰) 

消费者轻点手机就能选购各类的网售食物,虽然方便快捷,却也不可避免地存在隐患——隔着屏幕,消费者无法对商家的卫生和食品安全情况有直观的了解。而且,形式多样、平台众多的网售食品销售渠道,也给食品的监管增加不少难度。更不用说那些游走在社交平台的自制食品,只依靠朋友与熟人之间的“口口相传”,其中存在的安全风险也就可想而知。

随着互联网技术发展,网售食品早已不是新鲜事。除了在各网购平台上常见的外卖、生鲜食材等网售食品以外,一些打着“私人厨房”“家庭作坊”标签的自制食品也在社交平台上悄然兴起。

原《山西发展导报》记者侯建军亲身领教过李东青的“牛”。他告诉南都记者,2008年10月7日,他去静乐县采访一煤矿瞒报事故时,被时任静乐县安监局长李东青大骂一顿,还没收了其手机和记者证。事后,侯给忻州市市长打电话反映情况,被一旁的李东青厉声喝斥:“有本事给省长打电话……”最后,记者证还是由时任县委书记王书东出面才要回来。李东青“最牛安监局长”的名号也不胫而走。

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